OUVERT POUR LE DÉJEUNER ET LE DÎNER DU JEUDI AU DIMANCHE,
OUVERT POUR DÉJEUNER LUNDI
Restaurant Chapters
à Montolieu
Open for Lunch and Dinner Thursday to Sunday,
Open for lunch only Monday
12h à 14h & 19h à 21h
14-30 Octobre
Fermé pour vacances ! closed for holidays
réouverture le 31 octobre
Restaurant Chapters
C’est officiel, nos portes sont enfin ouvertes ! Chapters est le nom que nous avons soigneusement choisi pour notre nouveau restaurant à Montolieu. Retrouvez-nous au 5 Rue de la Mairie, à 2 min à pied du parking de l’école ou de l’église.
It’s official, our doors are finally open! Chapters is the name we have carefully chosen for our restaurant in Montolieu. You can find us at 5 Rue de la Mairie, a 2 min walk from the parking by the school or by the church.
Accueil Chaleureux
Nous accueillons un total de 30 couverts dans notre nouveau restaurant à Montolieu. Les réservations sont recommandées et Roisín et Sébastien vous accueilleront avec le sourire. Nous attendons avec impatience votre visite.
We can welcome a total of 30 guests in our new restaurant in Montolieu. Reservations are recommended and Roisín and Sebastien will welcome you with a smile. We look forward to your visit.
Nos Partenaires et Fournisseurs
Nous travaillons avec une fantastique sélection de partenaires et de fournisseurs locaux pour vous offrir de tout, des merveilleux vins locaux aux fromages savoureux !
We work with a fantastic selection of local suppliers to bring you everything from wonderful local wines to flavourful cheeses!
Le Village
Faites une pause dans le magnifique village du livre de Montolieu. Profitez des rues pittoresques et paisibles où vous trouverez notre Restaurant Chapters dans la charmante rue piétonne de la Mairie, en plein centre du village.
Take a pause in the beautiful book village of Montolieu. Enjoy the quaint and peaceful streets where you will find our Restaurant Chapters on the charming pedestrianised Rue de la Mairie, right in the center of the village.
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Le Menu
Nos menu changent avec les saisons et peuvent changer quotidiennement selon arrivage.
Our menu changes with the seasons and can change daily depending on availability.
Rencontrer L'équipe
Sébastien Geber et son épouse Roisín dans leur nouveau restaurant “Chapters” à Montolieu.
Sebastien Geber and his wife Roisín at their new restaurant “Chapters” in Montolieu.
Frederick Gau2024-10-12 Un vrai cuisinier avec sa femme en salle . Un régal de manger dans un tel établissement.. tout est fais maison de l’ entrée au dessert .10/10 pour cet établissement .Merci à eux 👏👏👏👍👍👍 karim mekhaldi2024-10-02 Une must , chef étoilé de cuisine française en Irlande. Tout est au mieux ! Bravo. Tadea Prido2024-09-30 Accueil courtois , dynamique mais néanmoins efficace d autant que Roisín, la maîtresse des lieux, fait à elle seule l accueil des clients, le service du bar, de la salle et parfois même quelques tours en cuisine. Sébastien le chef, officie en solo également dans son espace cuisine séparé de la salle par une ancienne et charmante verrière. D un beau et robuste meuble de métier détourné en comptoir de bar, sortent divers apéritifs et autres boissons qui accompagnerons le repas. Deux ardoises affichent deux menus , le plus cher s élève à 33 euros. Notre choix s est porté sur ce dernier, excellent rapport qualité prix au demeurant. Malgré une salle pleine , nous n avons noté aucune attente entre les plats. C est une cuisine soignée, goûteuse et sans fausses notes qui s est invitée à notre table.Très bel équilibre visuel et gustatif. Les cuissons des viandes , poissons et coquillages son divinement maîtrisées ainsi que l assaisonnement des plats. Un grand merci au petillant et talentueux binôme que forment Roisín et Sébastien pour nous avoir guidés vers ce nouveau chapitre gastronomique dans ce lieu emblématique du livre. Jean Dumoutier2024-09-24 Silke Smekens2024-09-08 Nick Kos2024-09-07 Heerlijk gegeten, prima verzorgd en mooie gerechten. Om naar terug te gaan. Alex Supertramp2024-09-02 Serge Lazarevitch2024-08-30 Une très bonne cuisine & un accueil chaleureux. Nous connaissions & apprécions beaucoup leurs prédécesseurs du Voyage dans l’Assiette & nous étions impatient de découvrir Chapters. C’est une vraie réussite & une adresse incontournable à Montolieu… sonia gastaud2024-08-29 Trouvé par hasard au détour d'une ruelle, nous avons eu de la chance d'avoir une table. Lieu très sympa, bonne cuisine, bonne ambiance. J'y retournerai avec plaisir.Affichage de 4-5 avis étoiles uniquement
Reservations
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