Reviews

 
 
 
 
  
 
 
 Restaurant Chapters
  
 86 avis Google 
 
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 karim mekhaldi 
 
2024-10-02
 
 
  
Une must , chef étoilé de cuisine française en Irlande.
Tout est au mieux !
Bravo.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Tadea Prido 
 
2024-09-30
 
 
  
Accueil courtois , dynamique mais néanmoins efficace d autant que Roisín, la maîtresse des lieux, fait à elle seule l accueil des clients, le service du bar, de la salle et parfois même quelques tours en cuisine.
Sébastien le chef, officie en solo également dans son espace cuisine séparé de la salle par une ancienne et charmante verrière.
D un beau et robuste meuble de métier détourné en  comptoir de bar,
sortent divers apéritifs et autres boissons qui accompagnerons le repas. Deux ardoises affichent deux menus , le plus cher s élève à 33 euros. Notre choix s est porté sur ce dernier, excellent rapport qualité prix au demeurant. Malgré une salle pleine , nous n avons noté aucune attente entre les plats.
C est une cuisine soignée, goûteuse et sans fausses notes qui s est invitée à notre table.Très bel équilibre visuel et gustatif. Les cuissons des viandes , poissons et coquillages son divinement maîtrisées ainsi que l assaisonnement des plats. Un grand merci au petillant et talentueux binôme que forment  Roisín et Sébastien pour nous avoir guidés vers ce nouveau chapitre gastronomique dans ce lieu emblématique du livre.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Jean Dumoutier 
 
2024-09-24
 
 
  
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Silke Smekens 
 
2024-09-08
 
 
  
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Nick Kos 
 
2024-09-07
 
 
  
Heerlijk gegeten, prima verzorgd en mooie gerechten. Om naar terug te gaan.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Alex Supertramp 
 
2024-09-02
 
 
  
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Serge Lazarevitch 
 
2024-08-30
 
 
  
Une très bonne cuisine & un accueil chaleureux. Nous connaissions & apprécions beaucoup leurs prédécesseurs du Voyage dans l’Assiette & nous étions impatient de découvrir Chapters. C’est une vraie réussite & une adresse incontournable à Montolieu…
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 sonia gastaud 
 
2024-08-29
 
 
  
Trouvé par hasard au détour d'une ruelle, nous avons eu de la chance d'avoir une table. Lieu très sympa, bonne cuisine, bonne ambiance. J'y retournerai avec plaisir.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Walter Dons 
 
2024-08-21
 
 
  
  
 
  
 
 
 
 
Affichage de 4-5 avis étoiles uniquement