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Frederick Gau2024-10-12 Un vrai cuisinier avec sa femme en salle . Un régal de manger dans un tel établissement.. tout est fais maison de l’ entrée au dessert .10/10 pour cet établissement .Merci à eux 👏👏👏👍👍👍 karim mekhaldi2024-10-02 Une must , chef étoilé de cuisine française en Irlande. Tout est au mieux ! Bravo. Tadea Prido2024-09-30 Accueil courtois , dynamique mais néanmoins efficace d autant que Roisín, la maîtresse des lieux, fait à elle seule l accueil des clients, le service du bar, de la salle et parfois même quelques tours en cuisine. Sébastien le chef, officie en solo également dans son espace cuisine séparé de la salle par une ancienne et charmante verrière. D un beau et robuste meuble de métier détourné en comptoir de bar, sortent divers apéritifs et autres boissons qui accompagnerons le repas. Deux ardoises affichent deux menus , le plus cher s élève à 33 euros. Notre choix s est porté sur ce dernier, excellent rapport qualité prix au demeurant. Malgré une salle pleine , nous n avons noté aucune attente entre les plats. C est une cuisine soignée, goûteuse et sans fausses notes qui s est invitée à notre table.Très bel équilibre visuel et gustatif. Les cuissons des viandes , poissons et coquillages son divinement maîtrisées ainsi que l assaisonnement des plats. Un grand merci au petillant et talentueux binôme que forment Roisín et Sébastien pour nous avoir guidés vers ce nouveau chapitre gastronomique dans ce lieu emblématique du livre. Jean Dumoutier2024-09-24 Silke Smekens2024-09-08 Nick Kos2024-09-07 Heerlijk gegeten, prima verzorgd en mooie gerechten. Om naar terug te gaan. Alex Supertramp2024-09-02 Serge Lazarevitch2024-08-30 Une très bonne cuisine & un accueil chaleureux. Nous connaissions & apprécions beaucoup leurs prédécesseurs du Voyage dans l’Assiette & nous étions impatient de découvrir Chapters. C’est une vraie réussite & une adresse incontournable à Montolieu… sonia gastaud2024-08-29 Trouvé par hasard au détour d'une ruelle, nous avons eu de la chance d'avoir une table. Lieu très sympa, bonne cuisine, bonne ambiance. J'y retournerai avec plaisir.Affichage de 4-5 avis étoiles uniquement
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